Ek gårdskjøkken på Gjølberg ligger i naturskjønne omgivelser i Onsøy utenfor Fredrikstad. Ingrid og Joar Ek er en ny generasjon eiere av slektsgården med røtter helt tilbake til 1600-tallet. På gården har Ingrid og Joar frittgående høns som fores vegetabilsk. Nylagte egg med ekstra gulplomme dannet ideen om gårdsproduksjon av desserter med ekte og ferske råvarer.
Ek gård produserer desserter, egg og grønnsaker. Culina-dessertene fra Ek Gårdskjøkken er en helt spesiell smaksopplevelse. Ekstra gode råvarer og tradisjonsrik kokkekunst uten bruk av tilsetningsmidler gir deg en helt fersk og ekte dessert. Nylagte egg fra gårdens frittgående vegetabilsk forede høns bidrar ytterligere til at dessertene får en fyldig smak og lett, fin konsistens. Culina er laget for at du skal kunne glede deg over god mat med ekte smaker - også når du ikke har tid til å lage den selv.
Moderne løsdriftshønserier sørger for at hønene har god plass og bevegelsesfrihet.
